sobota, 20 września 2014

Sałatka z figami na rukoli, mozzarelli i szynce szwarcwaldzkiej.



Bardzo proste i szybkie danie. Idealne na śniadanie, lekkie a zarazem sycące - pyszność 

składniki:
4 figi
100 g świeżej rukoli
150 g mini mozzarelli
100 g szynki szwarcwaldzkiej
10 pomidorków koktajlowych czerwonych, pomarańczowych 

sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
sok z połowy cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie:
Rukolę myjemy i układamy na półmisku, mozzarellę i pomidorki przecinamy na pół, szynkę rwiemy albo kroimy w paseczki, figi myjemy i tniemy na ćwiartki. Całą sałatkę zalewamy sosem ( składniki sosu dobrze ze sobą połączyć.



Smacznego! 



8 komentarzy:

  1. mmm boże jak to piękni8e wygląda... jeszcze jak jest tak pięknie podane! :) smaka mi nieziemskiego tym narobiłaś

    pozdrawiam i zapraszam do siebie : www.arch-martianna.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm... pyszna propozycja na sobotni poranek!

    OdpowiedzUsuń
  3. Robie identyczną sałatkę- moja ulubiona

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda bardzo apetycznie! :)

    Pozdrawiam
    ___________
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. biorę za sam wygląd chociaż jestem pewna że będzie pyszna

    OdpowiedzUsuń
  6. rukola, prosciutto, mozzarella, pomidorki - połączenie idealne, uwielbiam je ale z figami jeszcze nie próbowałam ;)
    http://appetiteforlife.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń