Sałatka z figami na rukoli, mozzarelli i szynce szwarcwaldzkiej.
Bardzo proste i szybkie danie. Idealne na śniadanie, lekkie a zarazem sycące - pyszność
składniki:
4 figi
100 g świeżej rukoli
150 g mini mozzarelli
100 g szynki szwarcwaldzkiej
10 pomidorków koktajlowych czerwonych, pomarańczowych
sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
sok z połowy cytryny
sól, pieprz
Przygotowanie:
Rukolę myjemy i układamy na półmisku, mozzarellę i pomidorki przecinamy na pół, szynkę rwiemy albo kroimy w paseczki, figi myjemy i tniemy na ćwiartki. Całą sałatkę zalewamy sosem ( składniki sosu dobrze ze sobą połączyć.
Smacznego!
lekka i pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńmmm boże jak to piękni8e wygląda... jeszcze jak jest tak pięknie podane! :) smaka mi nieziemskiego tym narobiłaś
OdpowiedzUsuńpozdrawiam i zapraszam do siebie : www.arch-martianna.blogspot.com
Robie identyczną sałatkę- moja ulubiona
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie! :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
___________
truskawkowa-fiesta.blogspot.com
Znakomita! :)
OdpowiedzUsuńbiorę za sam wygląd chociaż jestem pewna że będzie pyszna
OdpowiedzUsuńrukola, prosciutto, mozzarella, pomidorki - połączenie idealne, uwielbiam je ale z figami jeszcze nie próbowałam ;)
OdpowiedzUsuńhttp://appetiteforlife.blog.pl/