Zakręcona Pizza

Mam dzisiaj mega zakręcony dzień, zresztą jak cały tydzień. Dlatego serwuję Wam świetne rulony pizzy, idealne na obiad, kolację i przystawkę. Taka forma podania świetnie sprawdza się na imprezy, ponieważ bazą jest ciasto francuskie, to przygotowanie jest jeszcze mniej skomplikowane niż może Wam się wydawać. 

Składniki: 

2 opakowania ciasta francuskiego

1 cebula

8 pomidorów koktajlowych

6 pieczarek

0,5 czerwonej papryki

100 g szynki pieczonej albo salami

150 g sera (użyłam goudy)

sos

4 łyżki przecieru pomidorowego

4 łyżki wody

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka bazylii, tymianku

sól i pieprz do smaku

Świetne dodatki znajdziecie tutaj  

Przygotowanie:

W szklance albo miseczce przecier pomidorowy łączymy z wodą, sprasowanym czosnkiem i przyprawiamy, dobrze mieszając. Ciasto francuskie rozkładamy i smarujemy połową sosu, układamy na nim co tylko chcemy pamiętając o podzieleniu składników na dwie części. Ja użyłam, pieczarek, pomidorków przeciętych na ćwiartki, papryki pociętej w paski, szynki pieczonej, cebuli pociętej w piórka i startego sera. Następnie rolujemy ciasto w poprzek i tniemy na kawałki ok 2 cm. Układamy w tortownicy albo formie na tartę. Czynność powtarzamy z pozostałymi składnikami. 

Pieczemy ok 30-40 minut w rozgrzanym piekarniku na 200 C 

Smacznego!