Sałatka z buraczkami i jabłkiem

Uwielbiam sałatki, zazwyczaj udaje mi się przygotować coś innego jednak są takie do których lubię wracać bo ich smak po prostu pieści moje podniebienie. Ponieważ nawiązałam współpracę z firmą KROKUS od której otrzymałam ogromną paczkę z przetworami mogę wam ją polecić z czystym sumienie. Wiecie już, że jestem zwolenniczką produktów eko i przyrządzanych babcinymi sposobami. Tutaj potestowałam, posprawdzałam i skład jest taki jak powinien być - naturalny, a produkty są zawekowane. To są doskonałe produkty dla osób, które nie mają czasu na zapełnianie spiżami produktami własnymi. Dzisiaj w ruch poszły buraczane kulki :)

Składniki:

200 g buraczanych kulek KROKUS

50 g kiełek rzodkiewki 

1 jabłko 

50 g orzechów włoskich łuskanych

10 pomidorków koktajlowych

sos:

2 łyżki oliwy z oliwek 

2 łyżki miodu 

sok z połowy cytryny

sól i pieprz 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki do sosu mieszamy w mikserze do sosów. Kiełki układamy na półmisku, układamy jabłka pokrojone w cienkie księżyce, buraczki pocięte w cienkie okręgi, pomidorki w ćwiartkach, orzechy. Wszystko polewamy sosem.  

Smacznego!

KROKUS  wyposaża Niezły Młynek w przetwory.