Cynamonowe ciasteczka
Dzisiaj bardzo prosty i szybki przepis na cynamonowe ciasteczka :). Ciacha są idealne nie tylko do kawy ale wieczorem do ciepłego mleka - mmmmm. Ja takie cudeńka uwielbiam. Mam nadzieje, że i wy lubicie. szczególnie w te długie wieczory.
ok 60 ciasteczek
Składniki:
150 g zimnego masła
szczypta soli
4 łyżeczki cynamonu
150 g cukru
1 jajko
225 g mąki
1-2 łyżki wody
Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj
Przygotowanie:
Oddzielamy żółtko od białka. Na stolnicy wysypujemy mąkę, 100 g cukru,sól, żółtko i 1 łyżkę ciepłej wody. Ciasto zagniatamy jak jest potrzeba dodajemy jeszcze odrobinę wody. Ciasto owinąć folią i włożyć na 1h do lodówki.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm i wyciskamy kółka szklanką, a środek małym kieliszkiem, w ten sposób uzyskamy ciastko z dziurką. Ciastka układamy na blachę wyłożoną papierem pergaminowym. Każde ciastko smarujemy białkiem i posypujemy mieszanką pozostałego cukru wymieszanego z cynamonem.
Ciastka pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 190 C ok 8-15 minut, aż ładnie się zarumieni. Ciastka odstawiamy do ostygnięcia na 5 minut.
Smacznego!
super gdyby chodź jedno znalazło się teraz koło mnie do porannej kawki :) pyszne! miłego dnia!
OdpowiedzUsuńProste i pyszne!<3
OdpowiedzUsuńSzukam właśnie przepisu na pierniczki...:)
www.justcleo.pl
Zapraszam do przepisów Bożonarodzeniowych, tam znajdziesz świetny przepis na pierniczki 😊
UsuńPyszności :-)
OdpowiedzUsuńSame pyszności <3
OdpowiedzUsuńKocham cynamon <3
Ależ mam ochotę sięgnąć po jedno do herbatki... :)
OdpowiedzUsuńciasto było lepkie ;( podsypalam troche maka bo sie nie dalo go rozwalkowac... wyszlo surowe a te ktore byly ciensze w smaku spalenizny :/
OdpowiedzUsuńCiasto jest dość lepkie, dlatego ta lodówka to zbawienie 😉 a co do pieczenia to szkoda, że nie wyszło 😞 być może piekarnik piekarnikowi nie równy. Mam nadzieję, że następnym razem wyjdzie, trzeba zaglądać i sprawdzać czy się zarumieniły i czy nie za mocno. Pozdrawiam
Usuń
OdpowiedzUsuńwyglądają bosko :-)