Lekka tortilla z łososiem i koprem

Chyba każdy lubi takie przekąski. To jest moja propozycja karnawałowa, jednak tortilla świetnie nadaje się na śniadanie do pracy czy szkoły, jest bardzo lekka no i to co lubię najbardziej, szybka w wykonaniu:). Jeżeli macie więcej czasu to przygotujcie tortille sami :) 

Porcja dla 4 osób

Składniki:

4 tortille pełnoziarniste

100 g wędzonego łososia

1 ogórek gruntowy

serek śmietankowy (typu philadelphia)

pęczek kopru

Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj

Przygotowanie:

Tortille grillujemy na patelni z obu stron, następnie smarujemy serkiem, układamy płaty łososia, na środek łososia układamy ogórka obranego i pokrojonego w paski, dodajemy sporo świeżego kopru. Całą tortille zawijamy i tniemy na mniejsze porcje ok 2 cm, które nakłuwamy wykałaczkami. 

Smacznego!