niedziela, 23 sierpnia 2015

Brazylijskie smakołyki - Brigaderio



Ostatnio zakochałam się w tych małych kuleczkach brazylijskich. Wyglądają jak praliny ale zupełnie inaczej smakują, a wykonanie ich jest banalnie proste. Brazylijczycy się nimi zajadają. Oryginalny przepis wygląda troszeczkę inaczej, ale przepis został trochę uproszczony dzięki mleku słodzonym w puszcze. Żeby nie było - przepis otrzymałam od znajomego, który przyjechał do naszego kraju i podczas kolacji prezentował same brazylijskie smakołyki. Na drugi dzień oczywiście musiałam sama wypróbować i powiem, że mnie oczarowało :) 

Składniki:
1 puszka słodzonego mleka kondensowanego 
3 czubate łyżki kakao
1 czubata łyżka masła

Pyszności znajdziecie tutaj

Przygotowanie:
Do rondelka wlewamy mleko i na średnim ogniu gotujemy, następnie dodajemy masło i kakao. wszystko starannie mieszamy i gotujemy ok 10 minut, aż masa ładnie zacznie gęstnieć. Rondel odstawiamy aby masa nam lekko ostygła i z niej formujemy małe kulki, które możemy otoczyć w kokosie, groszkach, mielonych orzechach albo w czym tylko chcecie. Możecie również ich nie otaczać :)  Aby kulki Wam ładnie się lepiły zwilżcie dłonie wodą.


Smacznego!

6 komentarzy:

  1. Wyglądają świetnie i pewnie też tak smakują :) Słyszałam trochę o tych brazylijskich przysmakach, ale nie miałam jeszcze okazji żeby spróbować :)
    blog Przygody-Mileny.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak prosty przepis, polecam i pozdrawiam cieplutko

      Usuń
  2. takie domowe słodkości zawsze najlepsze!

    zachęcam do wzięcia udziału w konkursie :) http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2015/08/konkurs-pozegnanie-wakacji-z-owocowym.html

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Przygotowałam te pyszności w ubiegłym tygodniu i w tym też zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prawda, że pyszne? Do tego takie proste :)

      Usuń