Świąteczne bezowe lizaki

Co powiecie na zabawę z dziećmi? Albo na zabawę w kuchni :)

Miałam przygotować świąteczną bezę, a wyszły lizaki choinki. Pięknie się prezentują, są słodkie i bardzo świąteczne. Same zalety, no i proste w wykonaniu.

Składniki:

3 białka

szczypta soli

150 g cukru

odrobina zielonego naturalnego barwnika spożywczego 

drewniane patyczki lub papierowe słomki

Dekoracje świąteczne

Przygotowanie:

1. Do dużej miski włóż biała i dodaj szczyptę soli.
2. Ubijaj na sztywną pianę.
3. W trakcie ubijania dodaj stopniowo cukier.
4. Na koniec ubijania dodaj barwnik.
5. Ubitą pianę przełóż do rękawa cukierniczego.
6. Dużą blachę wyłóż papierem pergaminowym.
7. Ułóż 6 drewnianych patyczków w odstępach lub papierowe słomki przetnij na pół i ułóż w większych odstępach.
8. Wyciskaj choinki jednym płynnym ruchem w połowie patyczka.
9. Dowolnie udekoruj.
10. Susz w piekarniku 100 C termoobieg 3 godziny 
11. Pozostaw do ostudzenia i ciesz się chrupkością lizaków.

Smacznego!

Zaglądajcie na mój ->  Instagram <- tam znajdziecie dużo inspiracji nie tylko kulinarnych