Sałatka z brokułem, granatem i prażonymi orzechami

Dawno nie było sałatek, dlatego nadrabiam. Prosta w wykonaniu i świetnie się nadaje na świąteczny stół.

Składniki:

główka brokułu 

łyżka oliwy 

2 ząbki czosnku 

sól i pieprz

1 owoc granatu

duża garść prażonych orzechów 

Przygotowanie: 

1. Brokuł potnij na mniejsze różyczki.
2. Umieść do w garnku z zimną wodą i zagotuj.
3. Od razu po zagotowaniu zahartuj brokuł zimną wodą.
4. Odcedź.
5. W garnku na oliwie podsmaż posiekany czosnek dodaj brokuł i delikatnie podsmaż.
6. Dopraw solą i pieprzem.
7. Przełóż do miski.
8. Posyp nasionami granatu.
9. Posyp prażonymi orzechami <- link do przepisu 

Smacznego!

Zaglądajcie na mój ->  Instagram <- tam znajdziecie dużo inspiracji nie tylko kulinarnych