Drożdże do picia
Na pewno w większości domów babcie przygotowywały podpiwek czy kawas chlebowy. W moim domu babcia przygotowywała właśnie drożdże do picia. U niejadków pobudzały apetyt i właśnie ja byłam taką małą osóbką, nigdy nie miałam czasu jeść bo spieszyłam się na podwórko. A w wieku młodzieńczym drożdże do picia miały zapobiegać trądzikowi. Tak mówiła moja babcia. I wiesz co? Chyba miała rację. Dzisiaj możesz przeczytać dużo artykułów na temat drożdży i zastosowania ich w naszej diecie.
Jednak mimo wszystkich za i przeciw co do picia drożdży, ja wspominam je z uśmiechem na twarzy. Może i Tobie posmakują :)
Jednak mimo wszystkich za i przeciw co do picia drożdży, ja wspominam je z uśmiechem na twarzy. Może i Tobie posmakują :)
Składniki:
1,5 l wody zagotowanej letniej
10 g drożdży świeżych
3 łyżki cukru
garść rodzynek
Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj
Przygotowanie:
W dzbanku wsyp drożdże i rozpuść je z cukrem, następnie zalej ciepłą wodą i wsyp rodzynki. Dzbanek przykryj ściereczką na 2 h żeby drożdże zaczęły pracować. Po tym czasie możesz śmiało je pić jako napój lekko gazowany.
Smacznego!
drożdże do picia? tego nie próbowałam
OdpowiedzUsuńJak byłam u Babci i chciało się czegoś gazowanego, to właśnie takie drożdże babcia przygotowywała. Taki smak z dzieciństwa 😉
UsuńTego jeszcze nie próbowałam ! Brzmi i wygląda bardzo ciekawie :)
OdpowiedzUsuńNasze babcie takie "szalone" nie były xD Słyszałyśmy i czytałyśmy wiele dobrego na temat drożdży, jednak wolimy zostawić to po prostu jako niesprawdzoną ciekawostkę :P
OdpowiedzUsuńWitam, widzę ,że wracamy do dawnych dobrodziejstw :)), pamiętam własnie jak babcie robiły nam dzieciakom oranżadę drożdżową :)) wtedy to były pyszności, a i teraz nadal są. Właśnie robi mi się drożdżowy napój, mmmmmmmmm pyszności. Polecam wszystkim. Najlepiej smakuje schłodzone.
OdpowiedzUsuńMoja mama też w dzieciństwie robiła nam z siostrą taka oranżada. Przelewała do butelek, w których kiedyś piło się piowo (z własnym korkiem). Najlepsze były napeczniale rodzynki.
OdpowiedzUsuńKupiłam dziś takie butelki i drożdże i wracam do dzieciństwa. Wszystkim polecam!