wtorek, 12 kwietnia 2016

Drożdże do picia


Na pewno w większości domów babcie przygotowywały podpiwek czy kawas chlebowy. W moim domu babcia przygotowywała właśnie drożdże do picia. U niejadków pobudzały apetyt i właśnie ja byłam taką małą osóbką, nigdy nie miałam czasu jeść bo spieszyłam się na podwórko. A w wieku młodzieńczym drożdże do picia miały zapobiegać trądzikowi. Tak mówiła moja babcia. I wiesz co? Chyba miała rację. Dzisiaj  możesz przeczytać dużo artykułów na temat drożdży i zastosowania ich w naszej diecie. 

Jednak mimo wszystkich za i przeciw co do picia drożdży, ja wspominam je z uśmiechem na twarzy. Może i Tobie posmakują :)


Składniki: 
1,5 l wody zagotowanej letniej
10 g drożdży świeżych
3 łyżki cukru
garść rodzynek

Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj

Przygotowanie: 
W dzbanku wsyp drożdże i rozpuść je z cukrem, następnie zalej ciepłą wodą i wsyp rodzynki. Dzbanek przykryj ściereczką na 2 h żeby drożdże zaczęły pracować.  Po tym czasie możesz śmiało je pić jako napój lekko gazowany.



Smacznego!

5 komentarzy:

  1. drożdże do picia? tego nie próbowałam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak byłam u Babci i chciało się czegoś gazowanego, to właśnie takie drożdże babcia przygotowywała. Taki smak z dzieciństwa 😉

      Usuń
  2. Tego jeszcze nie próbowałam ! Brzmi i wygląda bardzo ciekawie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nasze babcie takie "szalone" nie były xD Słyszałyśmy i czytałyśmy wiele dobrego na temat drożdży, jednak wolimy zostawić to po prostu jako niesprawdzoną ciekawostkę :P

    OdpowiedzUsuń
  4. Witam, widzę ,że wracamy do dawnych dobrodziejstw :)), pamiętam własnie jak babcie robiły nam dzieciakom oranżadę drożdżową :)) wtedy to były pyszności, a i teraz nadal są. Właśnie robi mi się drożdżowy napój, mmmmmmmmm pyszności. Polecam wszystkim. Najlepiej smakuje schłodzone.

    OdpowiedzUsuń