Pikantne skrzydełka z cynamonem

Uwielbiam grudzień, najpierw szykuję się do Świąt, a zaraz po tym na Sylwestra. I własnie na Sylwestra specjalnie przygotowałam imprezowa skrzydełka. Oczywiście możecie je przygotować na każdą imprezę i goście będą zachwyceni. Taka przystawka z pewnością przypadnie do gustu szczególnie jak pojawiają się %. 

Składniki: 

2 kg skrzydełek

3 szalotki 

4 ząbki czosnku

4 dymki

1 papryczka chilli

1,5 łyżeczki mielonego cynamonu

2 łyżki sosu sojowego

150 g miodu

1 płaska łyżeczka soli

1,5 łyżeczki mielonego pieprzu

papier pergaminowy do pieczenia

Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki z wyjątkiem skrzydełek blendujemy na gładką marynatę. Taką marynata nacieramy skrzydełka i zostawiamy najlepiej na noc w lodówce, aby ładnie się przegryzły smakiem. Następnie skrzydełka przerzucamy razem z marynata na blachę wyłożoną pergaminem i pieczemy ok 40-50 minut w rozgrzanym piekarniku na 190 C, aż ładnie się zarumienią. 

Smacznego!