Cynamonowy placek z jabłkami

Kruchy i bardzo cynamonowy placek z jabłkami, do tego unoszący się w kuchni zapach przypomina mi o zbliżających się Świętach. Zdecydowanie uwielbiam ten okres i już w mojej głowie zaczynają się układać nowe przepisy Świąteczne :D 

Składniki:

ciasto

200 g maki pszennej

100 g masła

20 g cukru

2 płaskie łyżeczki cynamonu

szczypta soli

1 jajko

nadzienie

2 duże jabłka (obrane bez nasion)

2 łyżki cukru trzcinowego 

1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie: 

wszystkie składnik na ciasto zagnieść, następnie owinąć ciasto folią i wstawić do lodówki na 1h. 

Ciasto rozwałkować na okrągły placek o grubości 4-5 mm. Następnie na środku ułożyć jabłka pokrojone w cienkie plasterki, jednak należ zostawić wolne brzegi ok 2-3 cm, jabłka oprószyć cynamonem, cukrem i zawinąć brzegi do środka. 

Ciasto wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 200 C i pieczemy 30-40 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni.

Smacznego!