poniedziałek, 21 listopada 2016

Cynamonowy placek z jabłkami



Kruchy i bardzo cynamonowy placek z jabłkami, do tego unoszący się w kuchni zapach przypomina mi o zbliżających się Świętach. Zdecydowanie uwielbiam ten okres i już w mojej głowie zaczynają się układać nowe przepisy Świąteczne :D 

Składniki:
ciasto
200 g maki pszennej
100 g masła
20 g cukru
2 płaskie łyżeczki cynamonu
szczypta soli
1 jajko

nadzienie
2 duże jabłka (obrane bez nasion)
2 łyżki cukru trzcinowego 
1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie: 
wszystkie składnik na ciasto zagnieść, następnie owinąć ciasto folią i wstawić do lodówki na 1h. 

Ciasto rozwałkować na okrągły placek o grubości 4-5 mm. Następnie na środku ułożyć jabłka pokrojone w cienkie plasterki, jednak należ zostawić wolne brzegi ok 2-3 cm, jabłka oprószyć cynamonem, cukrem i zawinąć brzegi do środka. 


Ciasto wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 200 C i pieczemy 30-40 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni.


Smacznego!






1 komentarz:

  1. Wygląda cudownie, tak rustykalnie :) Kusisz ogromnie :)

    OdpowiedzUsuń