Pudding czekoladowy z chia

 

Uwielbiam puddingi chia, korzystałam z wielu przepisów i metodą prób i błędów wyszedł idealny. Taki jaki lubię. Mam nadzieję, że również go pokochacie.

4 porcje 

Składniki:

700 ml mleka

50 g syropu daktylowego

2 łyżki kakao

100 g nasion chia

ziarenka z połowy laski wanilii

świeże lub mrożone owoce - użyłam malin

Przygotowanie:

1. Do naczynia miksującego wlać zimne mleko, syrop daktylowy, dodać nasiona wanilii oraz kakao.
2. Za pomocą miksera wszystko z sobą połączyć.
3. Cały czas miksując na małych obrotach dodaj nasiona chia i miksuj przez 15 min, aż pudding zgęstnieje.
4. Pudding przelej do 4 miseczek i udekoruj owocami.

 Zaglądajcie na mój ->  Instagram <- tam znajdziecie dużo inspiracji nie tylko kulinarnych