Turbo łatwe placki dyniowe

Turbo łatwe placki dyniowe!

To świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych.

Składniki:

Pół średniej dyni

Średni ziemniak

0,5 szklanka startego sera cheddar

4 jajka

0,5 szklanki mąki

1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki

Pół pęczka posiekanej natki pietruszki

Sól i pieprz do smaku

Zobacz cały przepis!

Sposób przygotowania: 

1. W misce wymieszaj startą dynię, ziemniaki, cheddar, jajka i mąkę. 2. Dodaj czerwoną paprykę, pietruszkę, sól i pieprz, wszystko dokładnie wymieszaj. 

3. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż placki, formując je łyżką, aż będą złociste z obu stron. 

4. Odsącz na papierowym ręczniku nadmiar tłuszczu. 

Gotowe! 

Smacznego!